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【国际新闻】瑞士禁活龙虾放进沸水烹煮

(伯尔尼12日讯)瑞士政府宣布3月1日起,禁止将活生生的龙虾直接放入沸水中煮熟。根据禁令,需事先弄晕龙虾才可烹煮它们,方法包括电击或机械式破坏它们的脑部。

此项禁令是瑞士动物保护法修订内容之一。

有科学家及关注动物权益的组织指出,由于龙虾等甲壳类动物拥有复杂的神经系统,直接将它们放入沸水煮熟,可能会令它们感到非常痛楚。

政府亦禁止将活的甲壳类动物,包括龙虾、蟹、虾等,置于冰块或冰水中运送,以及每只要有足够的空间。当局强调,海洋生物必须经常保存在它们的自然环境中。

此外,瑞士政府的规定也旨在打击非法小狗养殖场和输入,也禁用自动惩罚小狗吠叫的设备;另外,公共动物活动的举办单位也需直接为动物福祉负责。

Source:东方日报

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